Specialità cinese proveniente dalla regione del Fujian. E'un tè molto ricercato, preferito da chi ama la raffinatezza del suo sapore leggermente affumicato. Per ottenerlo si utilizzano foglie sia lunghe sia larghe,poste in cesti di bambù ad assorbire i profumi resinosi derivati dalla combustione di legni esotici o di rami di abete rosso
TEMPI DI INFUSIONE: 3/4 minuti
TEMPERATURA DELL'ACQUA: 90°/95°
USO CONSIGLIATO: puro