Pianta aromatica dalle grandi proprietà e benefici,molto versatile in cucina per insaporire i nostri piatti,appartiene alla famiglia della cipolla,aglio e scalogno.
Molto ricca di Vitamine,soprattutto C e gruppo B,sali minerali come calcio,magnesio,ferro e fibre utili al benessere dell'intestino.
Aiuta a mantenere in buona salute i reni,viste le sue prorpietà depurative e diuretiche,ha un effetto cardiotonico a livello del cuore e stimola la circolazione sanguigna;favorisce la digestione e contiene antiossidanti
Erba cipollina (Allium Schoenoprasum L.)
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